Entrées

Salade Cesar au poulet croustillant
Salade, croûtons, poulet croustillant, grana padano, sauce césar, tomates, œufs
Green salad, crust, crispy chicken, grana padano, caesar sauce, tomatoes, eggs
19.00 €
Salade Gourmande sur mesclun
Escalope de foie gras poêlée, gésiers, champignons, croûtons
Fried cutlet foie gras, gizzard, mushrooms, crust, mixed green salad
21.00 €
Salade de Filets de Rouget
Filets de rouget tièdes sur mesclun, sauce vierge
Mixed green salad, red mullet fillet, virgin sauce
18.50 €
Salade Niçoise
Salade, crudités de saison, thon, œuf dur, anchois, olives, oignons
Green salad, raw vegetables, tuna, egg, anchovy, olives, onions
17.00 €
Salade Serrano
Jambon cru Serrano, tomates cerises, mesclun, poivrons grillés, aubergines cœurs d'artichaut, grana Padano, croutons.
Cured ham, cherry tomatoes, mixed green salade, grana Padano, artichoke heart, grilled pepper, aubergines, crust.
19.50 €
Salade de la Mer
Salade verte, dés de saumon cru marinés, crevette, surimi, tomate cerise, carottes râpées, sauce agrume.
Green salad, diced marinated raw salmon, surimi, prawns, cherry tomatoes, carrots, citrus sauce.
19.50 €
Salade Caraïbe
Salade, ananas, surimi, crevettes, cœur de palmier, maïs, thon, sauce cocktail
Green salad, pineapple, crab flavor stick, shrimp, palm heart, corn, tuna, cockail sauce
17.00 €
Toast de Chèvre Chaud sur mesclun
Hot goat cheese toast, mixed green salad, tomatoes
15.00 €
Salade Mercantour
Toast de chèvre chaud, miel, mesclun, jambon cru, tomates.
Hot goat cheese toast, honey, mixed green salad, ham, tomatoes
20.00 €
Salade de Poulpe Tiède
Poulpe, pommes de terre, ail, basilic, olives, citron vert, mesclun
Octopus, potatoes, garlic, basilic, olives, green lemon, mixed green salad
20.00 €
Les Pâtes sauce Maison

Linguini Gambas flambés au pastis
Sauce tomate, ail, basilic, pastis
Linguini, king prawns, tomato sauce, garlic, basilic, pastis
26.50€
Linguini alle Vongole
Palourdes, ail, persil, vin blanc
Clams, garlic, parsley, white wine
25.00 €
Linguini Ail & Basilic
Linguini with basilic and garlic
14.00 €
Linguini Napolitaine
Linguini tomatoes sauce
14.50 €
Linguini Roquefort
Linguini with Roquefort cheese sauce
15.00 €
Linguini Cèpes
Linguini whith cèpe cream sauce (mushroom)
17.00 €
Les Viandes Garnies

Entrecote Grillée
Sauces poivre vert ou roquefort ou sauce cèpes
Grilled rib steak (green pepper or Roquefort sauce or mushroom cream sauce
24.50 €
Filet de Boeuf Grillé
sauce poivre vert ou roquefort(+ 2.00 €), sauce 3 poivres ou sauce cèpes (+3.00C€)
Grilled rib steak (green pepper or Roquefort sauce or mushroom cream sauce)
29.50 €
Escalope de Veau Milanaise
Milanese veal cutlet
23.00 €
Escalope de Veau Roquefort
Veal cutlet Roquefort sauce
23.00 €
Escalope de Veau sauce Cèpes
Veal cutlet mushroom cream sauce
25.00 €
Tartare de Boeuf Charolais, Frites
Bovine Tartar, potatoes
20.00 €
Les Poissons Garnis

Loup ou Dorade Frais Grillés
Grilled sea bass or grilles sea bream
29.00 €
Saumon Frais grillé sauce vierge
Grilled salmon, virgin sauce
22.50 €
Filet de Rougets Grillés sauce vierge
Roast red mullet fillet, virgin sauce
22.00 €
Gambas Rôties sauce soja
Roast king prawns, soja sauce
22.00 €
Mixed Grill de la Mer
Filets de rouget, gambas, saumon frais, sauce vierge
Red mullet fillet, king prawns, salmon, virgin sauce
28.00 €
Tartare de Saumon frites salade
Salmon Tartar, potatoes, green salad
20.50 €
Pizzas au Feu de Bois

Marguerite
Tomate, fromage
Tomato, cheese
12.50 €
Mozzaiolo
Tomate, mozzarella, olives, persillade, fromage
Tomato, mozzarella, olives, parsley, cheese
14.50 €
Reine
Tomate, fromage, jambon, champignons frais
Tomato, cheese, white ham, mushrooms
14.50 €
Quatre Saison
Tomate, fromage, jambon, champignons frais, cœur d'artichaut
Tomato, cheese, white ham, mushrooms, artichoke heart
15.50 €
Rosy
Tomate, fromage, chorizo, champignons frais, œuf
Tomato, cheese, spicy sausage, mushrooms, egg
16.00 €
Campagnarde
Tomate, fromage, oignons, lardons, champignons, crème fraîche
Tomato, cheese, onions, bacon bits, mushrooms, fresh cream
16.00 €
Napolitaine
Tomate, fromage, anchois, olives
Tomato, cheese, anchovy, olives
14.00 €
Pizzaiolo
Tomate, fromage, chorizo, persillade, olives
Tomato, cheese, spicy sausage, parsley, olives
15.00 €
Neptune
Tomate, fromage, thon, olives, persillade
Tomato, cheese, tuna, parsley, olives
15.00 €
Pizza du Chef
Tomate, viande de bœuf 180g, persillade, oignons, olives
Tomato, beef, parsley, onions, olives
17.00 €
Quatre Fromages
Tomate, fromage, chèvre, camembert, roquefort
Tomato, cheese, goat cheese, camembert, roquefort
16.00€
La Scampi
Tomate, gambas, poivrons, mozzarella, persillade
Tomato, king prawns, pepper, mozzarella, parsley
17.00 €
Végétarienne
Tomate, champignons, oignons, artichaut, poivron, basilic
Tomato, mushrooms, onions, artichoke, pepper, basilic
16.00 €
Aubergine
Tomate, fromage, aubergines, fromage râpé italien
Tomato, cheese, eggplant, italian cheese
15.00 €
Bianca
Crème fraîche, fromage, jambon, champignons frais
Sour cream, cheese, white ham, mushrooms
15.50 €
Piemontaise
Tomate, fromage, jambon cru
Tomato, cheese, ham
16.00 €
Desserts

Café Gourmand
8.70 €
Crème ou Thé Gourmand
10.50 €
Tiramisu Maison
8.50 €
Trio de Panna Cotta
8.50 €
Crème Brulée
8.50 €
Fondant Chocolat
8.50 €
Tarte Citron Meringuée Maison
9.50 €
Tarte aux Pommes Maison
8.50 €
Glaces

Profiteroles
Glacées, Chocolat Chaud, Chantilly